Ergot nasce nell’estate 2004 e diviene nel tempo punto di riferimento per le attività culturali della città di Lecce, le iniziative svolte spaziano dall'editoria allo spettacolo passando attraverso eventi legati ad ogni aspetto della ricerca artistica e culturale.

Con una media di più di duecento appuntamenti l’anno si conferma, uno dei luoghi culturalmente più vivaci e attrattivi della città. Nei propri spazi sono presenti un bookshop caratterizzato da una ricerca costante di titoli da proporre con una specializzazione in piccola e media editoria che rispecchia lo spirito del luogo.

Ergot oltre a diffondere l’editoria è anche casa editrice e collabora attivamente con numerose realtà locali e nazionali per la diffusione e la promozione della lettura.

All’interno della sede di piazzetta Falconieri sono presenti un angolo bar per le pause dal lavoro o per il tempo libero e una sala attrezzata con una capienza di ottanta posti a sedere per conferenze e attività culturali. Nella stessa sede due differenti zone espositive ospitano periodicamente mostre e esposizioni d’arte.

Un luogo dedicato quindi alla cultura in tutte le sue forme con un’esperienza quasi ventennale al servizio del pubblico e di chi abbia voglia di collaborare nella proposta creativa.